Terramea, Panoramablick und mediterrane Küche

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Terramea, Panoramablick und mediterrane Küche

Stellen Sie sich eine „moderne“ Terrasse mit einem unglaublichen 180°-Blick über den gesamten Golf von Porto-Vecchio vor.

Das ist das, was Sie ganz am Anfang der Route de Palombaggia erwartet. Der magische Hintergrund zwischen Meer und Bergen ist genauso überzeugend wie die mediterrane Küche (auf der Grundlage von Oliven, „A la plancha“-Gerichten und Speisen aus dem Backofen).
Zucchini-Carpaccio mit Langustinen, Haselnussöl, Tagliata aus Rinderfilet, Frühlingsrollen mit Kartoffeln und Rucola und zum Abschluss ein Dessert aus Erdbeeren, weißer Schokolade, knusprigem Karamell und Schokoladeneis. Die Frau des Chefs beschreibt die Philosophie des Ladens wie folgt: „Wir nehmen traditionelle Produkte und versehen sie mit unserem Stempel, unseren verrückten Ideen!“ Damit bringt die Hausherrin das Besondere dieses Ortes auf den Punkt!
Die Einrichtung und der gute Service machen das Lokal zum idealen Ort für einen romantischen Abend beim Sonnenuntergang.

Terramea
Route de Palombaggia
20137 Porto-Vecchio

Tel.: +33 (0)4 95 50 03 94

Karte: etwa 50 EUR